ELAÉTEL
  Konferenciát szervez?
FA ÉTEL
  A vendéglátás etikettje - IV.
DESSZERT
  Januári programajánló

Konferenciát szervez?

Ön csak álmodja meg az eseményt, mi segítünk a kivitelezésben!

Az É Csoport csapata segít Önnek megtalálni a megfelelő helyszínt, az eseményhez leginkább illő vendéglátást.


Ha minket választ, takarékosságot választjá

Szolgáltatásaink között mindent megtalál, ami a segítségére lehet egy sikeres konferencia megszervezéséhez az egészen kis létszámú tréningektől a több 100 fős kongresszus megrendezéséig egyaránt.

Saját üzemeltetésA±, egyedi, budapesti helyszínekkel, valamint saját konyhai háttérrel, minőségi vendéglátással várunk minden kedves Érdeklődőt.


Az É Csoport egy helyen, egy időben, egy beszállítóként áll az Ön rendelkezésére, ezért több szolgáltatásunk igénybevétele esetén kedvezményes csomagárakat biztosítunk.


Helyszín + vendéglátás már 4.500,- Ft + AFA/főtől!


Amennyiben a tervezett konferencia létszáma meghaladja a 150 főt, úgy a helyszínt térítésmentesen biztosítjuk!

Tudjuk, hogy egy konferencia megvalósítása igen összetett feladat, ezért a konferenciaszervezés szerteágazó folyamatainak precíz összehangolását érdemes egy felkészült, gyakorlott szakmai stábra bízni.

Amennyiben igényt tart rá, 1-1 helyszínünk esetében szakembereink a technikai háttér, a kiegészítő programok, vagy akár az előkészületek megszervezésében is az Ön rendelkezésére állnak.

Az É Csoport korrekt áron, minőségi szolgáltatásokkal várjá

Amennyiben felkeltettük érdeklődését, kérjük a következő elérhetőségek valamelyikén keressen fel bennünket:

Tel: 06-1/471-14-49
info@ecatering.hu
www.edencsoport.hu

 

Munkájához sok sikert kívánunk!

 

A vendéglátás etikettje - IV.

Előző cikkünkben beszéltünk a felszolgálásról, és többek között az evőeszközök használatáról.

A mai alkalommal további tanácsokkal szeretnénk ellátni minden kedves Olvasót az evőeszközök használatáról, ezen belül is arról:

Hogyan együnk különleges ételeket?

  • A spárgát szószba mártogatva, villával illik enni. 
  • A citromot általában gerezdekre, vagy karikákra vágva tálaljuk. Az előbbi esetben villára szúrva vesszük ki a tálból, utána az ujjainkkal nyomkodhatjuk. Ha felkarikázva kapjuk (pl. halhoz), úgy a villa és a kés hegyével préseljük ki.
  • Az osztrigát különleges, a kagylóevéshez készült villával választjuk el a házától, így emeljük a szánkhoz. Kiihatjuk a kagylóból a maradék levet is, de ügyeljünk rá, hogy ne szürcsöljünk. 
  • A libamájat, kacsamájat tálon, vagy agyagedényben kínáljuk. Vékony szeletekre vágva, villával esszük. A melegen tálalt libamájat nem illik szétkenni a kenyéren.
  • A kaviárt ne kenjük vajként a kenyérre. Kiskanállal vesszük ki, és falatonként, pirított kenyérre téve lassan ízlelgetjük.
  • A gyümölcsöt tulajdonképpen késsel-villával illene enni. Pl. a körtét négyfelé vágjuk, villával rögzítjük, a kés segítségével kicsumázzuk, meghámozzuk, majd villával megesszük.
  • A lágy tojás tálalása esetén, a tetejét kés segítségével egy mozdulattal vágjuk le, majd kikanalazhatjuk a belsejét. Miután végeztünk, a héját egy kicsit roppantsuk össze, hogy ne gurulhasson el.
  • A leves evésekor a tányért nem illik megdönteni azért, hogy az utolsó cseppig kikanalazható legyen.
  • A spagettit a villa köré tekerve együk, ne aprítsuk fel. Nagykanállal segíthetünk, bár egy elegáns olasz mindig csak villát használ.

További tanácsokért kérjük, keresse fel honlapunkat a Kíváló Házigazda oldalon.

Jó étvágyat kívánunk!


Januári programajánló

Színház - Hófehérke és a hét törpe
(Budapest, Magyar Allami Operaház - 2009. január 15 - 16., 18:00)

2009 januárjában a Magyar Nemzeti Balett ismét mA±sorra tA±zi ifj. Harangozó Gyula Hófehérke és a hét törpe címA± koreográfiáját, amely ezúttal az Operaházban lesz látható.
A sok humorral átszőtt koreográfiának, a lenyA±göző színpadi látványnak, a remek zenéjének és a mesés jelmezeknek köszönhetően a fiatal korosztály - szórakozva és gyönyörködve - ismerheti meg a balett mA±faját.
Az előadás nagyszerA± kikapcsolódást ígér a család minden generációja számára. 

Fesztivál - X. Jubileumi VilágVeleje Fesztivál
(Budapest, Gödör Klub - január 15.)

Immár tizedik alkalommal rendezik meg a VilágVeleje Fesztivált, az év első nagyszabású összmA±vészeti fesztiválját.
A jubileumi fesztivál négy napja alatt középpontban természetesen a kortárs könnyA±zene, a koncertek lesznek, de számtalan más mA±vészeti ággal ismerkedhetnek a fesztivállátogatók.  

Kiállítás - Az évszak mA±tárgya - Symposion Makedóniában
(Budapest, SzépmA±vészeti Múzeum - 2008. november 26. - március 1.)

A SzépmA±vészeti Múzeum kiállításán bemutatott ezüst és bronz edények a Thesszalonikitől nem messze fekvő Derveni közelében kerültek elő. Az itt felfedezett hat sír a terület legjelentősebb ókori városa, Lété temetőjéhez tartozott. A sírokat nem fosztották ki, ezért értékes mellékleteik egész sora fennmaradt; itt találták többek közt a legkorábbi görög papiruszt is. 

Sport - Oxigén Kupa (Futás)
(Debrecen - január 17., szombat, 11:00)

A viadal legfőbb célja, hogy versenyzést biztosítson közép- és hosszútávfutók, illetve más sportágak mA±velői és amatőrök részére a téli időszakban, valamint erősítse az atléták egyre fogyatkozó létszámának összetartozó erejét. A gyerekektől a seniorokig várják a mozogni vágyókat szombaton délelőtt a Nagyerdőbe. 

További programajánlatokért kérjük, keresse fel honlapunkat, a www.ecatering.hu oldalon.


 

 



hirlevél leíratkozás